Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

Bánh gối lau nam chay Ức gà ca khô Da day cách làm bánh khoai lang tim Cai muoi chua suon cot let tự chế ví mien bac cà chua kho cà thu Cách làm nước chấm vịt luộc quay áp gỏi thịt bò rau tiêu cơm cuộn chay cách nấu lẩu Chú rể bò lá lốt goi tai heo cà kho cach lam cha ca ro bò thiên lý bông thiên lý món xào Lau gà thap cam Làm Bánh troi cách nấu miên lươn bí xào kho banh pompe ngon cach lam bo nuong ngon món ăn ngày hè bánh mì xúc xích kim chi cach nau Ca Bung kho cà cach xao hu tieu lam banh la dưa làm chai coca cola từ chocolate đen Tía nấm facebook gà nướng chao mứt dâu tây cơm chiên dưa cải chân gà quái thú muc kho sot me ngon cách trộn gỏi đu đủ với tôm thịt sinh to hoa qua cách làm chè thái ốc xào sả kiwi cach pha soda lam my y sot pate ngon rau cu hap man ngao duong thom ngon hoa cúc lam thit hap trung va muoi salad rau củ huong dan cach lam banh ran bồ câu tiềm sot nam viet quat cút sốt chua cay hấp bia mang tay sot tom tây Nước lọc mon tom cang bún ốc chè mít trân châu tự làm bánh sữa chiên goi kho bo món quy tẠc tự làm mì quảng chay tại nhà ức ghẹ rang đậu phụ nấu nấm xào nghêu với tỏi canh nẠm kim chà m món bánh Bánh chuối phô mai nướng Thực đơn hàng ngày sài gòn sữa hạt sen Làm bánh Sau dau bap chua ngọt Dau phu banh cam nhan dau xanh må å Nấu canh thịt mẹo vặt ngao xanh cách làm dưa mắm thường Ăn lấy hên cÃÆc lÃ Æ chanh ĐÀO mon canh rong bien thịt kho tàu cach lam banh madeleines bánh mochi cua lot chien gion sot me đậu hủ xốt chua ngọt Xoi dau cá trê nướng củ sả chất phụ gia thit cho muc nau canh chua lẩu mam Nhâm nhi cù kỳ sốt me sau những ngày mưa canh nam mẹo chọn dưa lê ngon lam banh mi kep lẩu mắm gan gà làm bánh chocolate món ăn ngon xao thịt Món chien phẠmón chay Đậu phụ sốt nấm hương